2013年10月31日
スイートポテト作り
娘がお芋掘りででっかいお芋をもらってきたので、早速料理をしてみました
大きすぎて包丁が全然歯がたちません
四苦八苦しながらばらばらに解体して煮込んでスイートポテトを作りましたよ
生クリームとお砂糖をたっぷりいれて、卵黄を上にかけて焼いたらできあがり
とても美味しくできました
秋は美味しいものばかりで困りますね。
ちろる庵ギャラリー『ロザフイ展示販売＆体験会』
ロザフイあにいず
２７日（日）まで展示予定でしたが、急遽このあとキャンセルがでましたので３週間展示に決まりました
１０月３日（日）まで開催しますよ
追記本日のお得な日替わり珈琲は
ブルボンアマレロ
（ブラジル産）
酸味と苦味が解けあう逸品です
